1.Nguyên liệu: – 700g ốc bươu/ ốc gạo hay ốc vặn, ốc hột tùy sở thích, nên chọn con to. – 150g thịt ba chỉ – 100g da lợn – 200g đậu phụ, khoảng 2 bìa – 20g lá tía tô, lá lốt – 50g nghệ – 5 quả chuối xanh – 1 thìa mắm tôm, 6 thìa cơm mẻ, 6 thìa
Xem thêm