Category : Món ăn vặt

    Home / Món ăn Việt Nam / Archive by category "Nộm"
4 January, 2016

Dưa giá đỗ

Dưa giá đỗ
Posted in : Món ăn vặt, Nộm on by : heosua
Tags:

1.Nguyên liệu: – 500g giá đỗ mập ngon – 1 củ cà rốt – Lá hẹ hoặc hành tươi – Muối, đường, giấm – Ớt, tỏi. 2.Cách làm: – Giá đỗ nhặt bỏ rễ bẩn, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi như giá đỗ. Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc đoạn dài. Ớt
Read more

4 January, 2016

Dưa món củ kiệu

Dưa món củ kiệu
Posted in : Nộm on by : heosua
Tags:

1.Nguyên liệu: – 2 củ cà rốt – Nửa quả đu đủ xanh – 2 củ cải, bạn có thể thêm su hào – 1 bát nước mắm ngon – 1 bát đường cát trắng – 1 thìa cà phê muối – Hành hương, ớt trái – Củ kiệu (mua sẵn trong lọ) – Lọ
Read more

19 June, 2015

Nộm ngó sen tai heo

Nộm ngó sen tai heo
Posted in : Nộm on by : heosua
Tags:

1. Nguyên liệu: – Ngó sen: 300 g – Tai heo: 1 cái – Cà rốt: 2 củ – Chanh tươi: 2-3 quả – Tỏi: 1-2 củ – Lạc rang: 1 ít – Rau thơm các loại – Đường, mắm, ớt, đường. 2. Cách làm: – Ngó sen nhặt sơ cắt khúc vừa ăn ngâm
Read more

18 June, 2015

Nộm mực chua cay

Nộm mực chua cay
Posted in : Nộm on by : heosua
Tags:

1. Nguyên liệu: – 500gr mực – 2 – 3 quả ớt Đà Lạt – Muối, hạt tiêu – Hẹ, rau mùi – 1 thìa dấm – 1/2 trái chanh, 2 thìa dầu ô liu. 2. Cách làm: – Đầu tiên cho ớt Đà Lạt lên bếp ga và nướng cho đến khi lớp vỏ
Read more