Công thức: ngon Gà xốt me

Ngon, tươingon.

Gà xốt me. Đó chính là món Cánh gà nhồi sả chiên xốt me. Vị thơm, béo, giòn của cánh gà chiên, kết hợp cùng vị chua ngọt đậm đà của nước sốt, tất cả làm nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ! Cánh gà xốt me thành phẩm có vị chua ngọt đậm đà vừa ăn, bởi được chiên trước nên thịt gà chắc và có phần da giòn ngon hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt.

Gà xốt me Gà xốt ngọt, gà xốt cay đã quá quen rồi. Mời mẹ thử thách tài bếp với món Gà Xào Xốt Táo siêu dễ làm mà lại ngon không tưởng. Gà được áo bột chiên giòn. Bạn có thể làm Gà xốt me sử dụng 3 nguyên liệu và 6 bươc. Đây là các bước cho bạn như thế nào nấu ăn đó .

Nguyên liệu từ Gà xốt me

  1. Chuẩn bị 5 từ Đùi gà.
  2. Bạn cần 1/2 từ hộp me nhỏ.
  3. Bạn cần từ Gia vị: tỏi, hành khô, gừng, tương ớt, tương cà, mắm muối đường, hạt nêm, 1 trái tắc, quả ớt tươi.

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! Món ngon từ gà - Gà hấp mỡ hành. Cách làm Món ngon từ gà - Ức gà chiên xốt chua ngọt. Ngon cơm với thịt gà xốt chua ngọt.

Gà xốt me hướng dẫn

  1. Đùi gà rửa sạch để ráo, dùng bao bén cứa 2-3 đường quanh phần thịt đùi (vừa đẹp, vừa dễ ngấm gia vị, vừa nhanh chín). Sau đó luộc cùng với vài lát gừng trong khoảng 10 phút.
  2. Gà vớt ra để ráo nước ướp cùng chút hạt nêm cho thấm..
  3. Me ngâm với nước nóng cho tan, chắt lấy nước cốt me. Tỏi ớt hành khô băm nhuyễn để riêng..
  4. Gà thấm cho vào chảo dầu chiên vàng (muốn ăn giòn có thể áo qua bột chiên giòn). Sau đó vớt gà ra..
  5. Chắt bớt dầu ăn ra, để lại 1 ít cho hành tỏi ớt vào phi thơm, sau đó đổ nước cốt me vào, thêm nước của 1 trái tắc (me đã chua sẵn nhưng cho thêm trái tắc sẽ giúp vị chua dịu chứ không bị gắt như me), 3 muỗng đường, 2 muỗng cơm tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và gia vị khác. Gia vị gia giảm theo khẩu vị ạ, (muốn phần xốt sệt thêm thì cho 1 thìa cà phê bột năng là được ạ)..
  6. Xốt sệt lại thì cho gà vào đảo cho xốt bám đều. Dùng nóng ạ. Chúc các cô chú anh chị thành công ạ..

Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Dầu ăn, dầu mè, nước tương. No thanks, take me back to the meme zone! Gà Bít-tết Xốt Tiêu Đen - Thơm Nồng Chuẩn Vị!!! Những món ăn chế biến từ gà như: gà luộc, gà rang hay rán đều đã quá quen thuộc với chúng ta hàng ngày rồi.