Cách làm Làm Ngon Cari gà Ấn độ

Ngon, tươingon.

Cari gà Ấn độ. Món cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ tuy nhiên sau khi du nhập đến mỗi một quốc gia lại có sự biến tấu nhất Chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Cách nấu cari gà Ấn Độ thật đơn giản phải không các bạn. Cà ri gà sữa tươi là một phiên bản cao cấp của cà ri gà truyền thống và rất được các tín đồ ẩm thực yêu thích bởi hương vị đậm đà, béo ngậy mà không hăng của món ăn.

Cari gà Ấn độ Cà ri Ấn Độ là món ăn nước ngoài nổi tiếng và nhiều người biết. Cà ri Ấn Độ hay Indian curry là món ăn được nhiều chị em yêu cầu. Cà ri gà là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa thích. Bạn có thể nấu ăn Cari gà Ấn độ sử dụng 9 nguyên liệu và 4 bươc. Đây là các bước cho bạn như thế nào phục vụ đó .

Nguyên liệu từ Cari gà Ấn độ

  1. Chuẩn bị từ Nguyên liệu bao gồm:.
  2. Chuẩn bị 4 từ Đùi gà tỏi (hoặc phần khác của con gà cũng được).
  3. Bạn cần 2 củ từ khoai lang.
  4. Chuẩn bị 2 củ từ khoai tây.
  5. Chuẩn bị 1 củ từ carrot.
  6. Chuẩn bị 2 cây từ sả.
  7. Chuẩn bị Gói từ gia vị sốt nấu cari (mình mua gói này ở các siêu thị đó ạ).
  8. Chuẩn bị 1 ít từ nước cốt dừa, sữa tươi không đường(hoặc sữa đặc cũng được nhé ạ ^^), và một ít bộp bắp để làm cho cari thêm độ đặc/sệt nhé.
  9. Chuẩn bị từ Các loại gia vị nêm nếm khác (sate, nước mắm, bột ngọt, đường...).

Món cà ri Ấn Độ du nhập vào Việt Nam như thế nào? Nhắc đến món cà ri là sự kết hợp hài hòa của nhiều gia vị khác nhau, nhiều loại rau thơm khác nhau mới tạo nên hương vị chuẩn. Cà ri gà vốn là món ăn truyền thống của người Ấn Độ. Cách nấu cari gà là công thức làm món ăn truyền thống của người Ấn Độ với nguyên liệu chính là thịt gà cùng các nguyên liệu đặc trưng kết hợp với nhau.

Cari gà Ấn độ hướng dẫn

  1. Sơ chế nguyên liệu: 1, Gà chặt miếng vừa ăn nhưng mình nấu thì để nguyên đùi tỏi nhìn cho hấp dẫn ạ. Trước tiên mình rửa sạch gà, sau đó ướp gà với 1 gói nước sốt cari (nếu không có nước sốt cari thì mọi người có thể ướp với bột ngũ vị hương+bột cari+ít bột nghệ), thêm một chút bột ngọt+ nước mắm+ đường+sate ướp khoảng 15-20’ cho thấm vô gà nhé ạ..
  2. Khoai tây, khoai lang, carrot mua về mọi người gọt vỏ sau đó ngâm vào nước và thêm một chút muối nhé ạ. Ngâm xong vớt ra để ráo rồi mang đi chiên sơ cho thơm và khi hầm củ không bị nát..
  3. Gà ướp xong thì mình mang đi xào cho thịt săn lại (trước tiên bắt nồi lên bếp, dùng dầu chiên củ còn dư để xào, băm một chút hành tỏi và sả để phi lên sau đó cho gà vào xào). Mình xào khoảng 10’ để gà thấm gia vị. Khi gà đã thấm, ta cho carot vô hầm trước 3’,sau đó cho khoai lang và khoai tây vào hầm thêm 5’ nữa, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau cùng là pha một ít bột bắp(để có độ sệt)+nước cốt dừa và sữa cho vào nồi khuấy đều(nhớ khuấy đều để không bị đóng cục nhé).Chờ sôi lại rồi tắt bếp là xong.
  4. Món ăn hoàn thành, mọi người có thể ăn cùng với bánh mì, cơm hay bún cũng đều ngon!.

Nếu cari gà không khó, tuy nhiên để nấu ngon được thì nó cần phải tuân thủ những nguyên tắc nhất định […]dạy học nấu ăn ngon. Contact Cari Gà Nhà Làm on Messenger. Bếp Mập - Đồ ăn vặt. Cà Ri Gà - món ăn ngon dễ làm tại nhà. Cách nấu cà ri gà ngon sẽ có màu sắc vàng rực rỡ, mùi thơm.