Cách dễ nhất để Làm Hoàn hảo Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh

Ngon, tươingon.

Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh. Bạn lưu ý cá hồi không nên chiên quá lâu sẽ làm thịt bị cứng, món ăn sẽ mất ngon. Món Ngon Mới với Uyên Thy kỳ này sẽ giới thiệu đến quý khán giả một món ăn mới, đó là Cá Hồi Sốt Chanh Dây. Cá hồi nướng chanh ngũ vị là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn nhờ vào phần thịt cá được tẩm ướp gia vị. 😍 Món ăn này rất dễ làm và không tốn thời gian khi.

Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh Bấm vào hình ảnh để xem kích cỡ lớn hơn. Mùi vị đặc trưng từ các nguyên liệu, cách chế biến không cầu kỳ nhưng mang lại kết quả bất ngờ. Cách làm cá sốt cà chua truyền thống. Bạn có thể nấu ăn Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh sử dụng 4 nguyên liệu và 3 bươc. Đây là các bước cho bạn như thế nào nấu ăn đó .

Nguyên liệu từ Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh

  1. Bạn cần từ Lườn cá hồi mua ở siêu thị.
  2. Chuẩn bị 3-4 trái từ chanh.
  3. Chuẩn bị 1 củ từ gừng nhỏ.
  4. Bạn cần từ Dầu hào, nước tương, hạt nêm, tiêu,..

Dùng chảo đã chiên cá, phi thơm hành băm nhuyễn. Nguyên liệu làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh. Sốt chanh dây ngon chắc chắn phải chọn được trái chanh vào mùa, không quá móp méo, hôi, dập vì nó sẽ quyết định độ ngon của món ăn đó. Nếu muốn làm nhiều hơn thì các bạn có thể tăng số lượng theo tỷ lệ thích hợp nhé.

Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh Từng bước

  1. Lườn cá hồi rửa sạch, để ráo rồi ướp ít hạt nêm. Chanh bào vụn vỏ, xắt vài miếng dạng lát rồi vắt phần chanh lấy nước (khoảng 2 muỗng canh). Gừng cạo vỏ, cắt sợi nhuyễn. Cho vào chén 1 muỗng canh dầu hào+ 1 muỗng canh nước tương + 1 mcf hạt nêm + 1 muỗng canh đường + 1mcf tiêu xay+ 1 muỗng canh nước lọc khuấy đều..
  2. Cho ít dầu vào chảo chống dính để chiên cá. Áp chảo mỗi bên 1-2 phút rồi cho cá ra dĩa.
  3. Dùng chảo khác rang gừng và vỏ chanh cho thơm sau đó cho phần nước sốt vào đun sôi. Đổ phần sốt lên cá rồi chén thôi!.

Khi dùng, bạn rưới thêm chút nước sốt đều lên bề mặt cá, rắc tiêu hạt và lá ngò lên trang trí và thưởng thức. Nhìn món ăn "sang chảnh" chẳng kém. Chả cá sốt cà chua cũng tương tự như vậy. Món cá hồi áp chảo phần thịt cá săn chắc, thơm, phần sốt ngọt lành tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Dùng đũa khuấy liên tục tới khi.